САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ОРЕХАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
5/5
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
✦ КАПУСТА БЕЛОКАЧАННАЯ | 300 гр |
✦ МОРКОВЬ | 100 гр |
✦ ЧЕРНОСЛИВ БЕЗ КОСТОЧКИ | 70 гр |
✦ МИНДАЛЬ (можно любимые орехи или тыквенные семечки) | 15 гр |
✦ ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС (или обычный 9%) | 1 ч л |
✦ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО (или растительное) | 15 гр |
✦ ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК | По желанию |
✦ СОЛЬ | По вкусу |
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г
Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
128 | 5,7 | 4,6 | 15,9 |
ИНСТРУКЦИЯ
1. Тонко нашинковать капусту, посолить и помять руками, чтоб дала сок. Добавить уксус, тертую морковь и перемешать; |
2. Чернослив предварительно замочить 5 минут в горячей воде, нарезать соломкой и добавить к капусте; |
3. Добавить орехи или тыквенные семечки и заправить маслом. |
Вам также может понравится
