БЫСТРЫЕ ЩИ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

быстрые щи. суп для похудения
5/5

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

ФАРШ ГРУДКИ ИНДЕЙКИ ИЛИ КУРИЦЫ

200 гр

КАБУСТА БЕЛОКАЧАННАЯ

150 гр

КАРТОФЕЛЬ

150 гр

МОРКОВЬ

50 гр

ЛУК

30 гр

БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ

40 гр

ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ

20 гр

ПЕТРУШКА, СОЛЬ/ПЕРЕЦ

По вкусу

ВОДА

500 мл

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ на 100 г

Калории

Белки

Жиры

Углеводы

44

6

0,6

4

ИНСТРУКЦИЯ

1. В кастрюлю с водой выложить картофель нарезанный кубиками. Довести до кипения;

2. Добавить нашинкованную капусту (соломкой  или кубиками).  Посолить и поперчить по вкусу;

3. Обжарить лук и морковь и болгарский перец на А/П сковороде без масла;

4. Овсяные хлопья размочить в небольшом количестве воды 5 минут и добавить в фарш. Специи, перец, соль по вкусу. Тщательно перемешать;

5. Сформировать фрикадельки, добавить в кастрюлю;

6. После закипания добавить в кастрюлю зажарку и варить на среднем огне 10-15 минут до готовности фрикаделек. 

Вам также может понравится